Гейтс накормит человечество

На нашей планете каждые 30 секунд десять детей умирают от голода, всего же голодают почти 850 миллионов человек. Еще в 20 веке о нехватке еды в мировом масштабе говорили только лидеры беднейших государств и организация ООН. Данные по голоду всегда вызывали сочувствие, но никогда не были прочувствованы. Однако в период глобализации и перенаселения планеты этот вопрос встает все острее.И вот остроту проблемы уже заметил бизнес. Очередным глобальным проектом основателя корпорации "Майкрософт" Билла Гейтса стала идея о супер-еде. Он решил накормить человечество и вкладывает миллионы долларов в селекцию растения, которое содержало бы все необходимые для человека витамины и минералы. Уже созданы группы инженеров, которые работают над тем, чтобы создать новый вид растений. Новый вид растений планируется вывести путем изменения генетической структуры. Один продукт позволит заменить множество другое пищи. В качестве основы для этого растения выбрана злаковая культура сорго.Это растение, близкое к просу, является основной культурой Африки и Азии. Сорго имеет невероятную биологическую устойчивость и свойства. Для нормального развития эта культура требует гораздо меньше воды в сравнении с другими злаковыми. Но пока что сорго содержит мало полезных веществ и плохо усваивается.Ученые же собираются создать уникальный продукт, который будет содержать в себе все, что необходимо человеку для нормального развития. Принадлежащий Биллу Гейтсу Фонд уже инвестировал в работы по созданию нового поколения злаков 12 млн. долларов. Также учеными ведутся работы по созданию трансгенных растений. Например, в Уганде, где множество детей голодает, проводятся полевые испытания по высаживанию генетически модифицированных бананов. Еще одно выведенное в Африке новое растение - "золотой рис" - содержит большое количество бета-каротина и может спасти от слепоты многих детей. Так заявляют в Фонде Гейтса.