Хлеб приносит радость

Жизнерадостен человек или печален в разные периоды жизни, зависит от выделяемого его организмом гормона - серотонина. Это доказано и известно практически всем.Однако между выработкой серотонина и хорошим настроением существует двойная обратная связь. Т.е., чем больше гормона попадает в кровь, тем у человека лучше настроение - эта причинно-следственная связь вполне понятна и воспринимается любым индивидом. А вот что понять трудней, так это то, что чем у человека лучше настроение, тем больше гормона серотонина вырабатывается в его организме. И наоборот - стоит нам начать расстраиваться, как гормон перестает вырабатываться.Это само по себе является хоть и не самым свежим, но поистине революционным открытием и повествование на этом можно было бы закончить, если бы ученые в очередной раз не поспешили облегчить жизнь человеческую.Кроме самого человека и его настроения, на выработку серотонина влияет рацион его питания. В частности это макароны, бобовые, мюсли, бананы и конечно любимый всеми шоколад. И вот отныне к числу естественных и вкусных антидепрессантов стал относиться и хлеб. Международная группа ученых разработала рецепт хлеба-антидепрессента, в который уже входит гормон радости - серотонин.Примечательно, что в разработке кроме индийской корпорации Vidya Herbs и американской компании Future Ceuticals участвовало также и Московское НПО "Химавтоматика". Самое примечательное в этом - название нашего отечественного предприятия, которое также поучаствовало в создании веселящего насущного. В частности, интересно из каких элементов сотрудники НПО синтезировали серотонин.На этот вопрос ученые ответили, что полученный гормон радости имеет исключительно растительное происхождение, а выделен он из облепихи.Депрессивным японцам, американцам и индийцам повезло больше наших отечественных страдальцев, они смогут приобрести веселый хлеб в магазинах уже с 2011 года. А вот нашим соотечественникам придется подождать ещё годок-другой.