Кишечная инфекция покорила Германию

Россия пока не собирается закрывать границы для овощей из Германии и Испании. Однако Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) рекомендует россиянам воздержаться от употребления в пищу овощей, поступающих из Германии.В Германии кишечной инфекцией заболели уже более 600 человек, и пять женщин погибли. Пока специалисты из института имени Роберта Коха выяснили, что болезнь вызывает энтерогеморрагическая бактерия Escherichia coli (кишечная палочка).Заболевшие пациенты ели сырые помидоры, салатные огурцы и зеленый салат, которые были привезены из Испании. Немецкие врачи отмечают очень необычное развитие болезни, которой подвержены, прежде всего, женщины среднего возраста.Бактерия E. coli часто присутствует в кишечнике людей и теплокровных животных. Большинство ее штаммов безвредны, но некоторые штаммы, такие как энтерогеморрагическая кишечная палочка (EHEC), могут вызывать тяжелые болезни пищевого происхождения.В частности отмечается, что симптомы данного заболевания - кровавая диарея, жар, рвота. Болезнь протекает в крайне тяжелых формах и дает осложнения на почки, что может привести к летальному исходу.Большинство пациентов выздоравливает в течение 10 дней, но у детей раннего возраста и пожилых людей болезнь может стать угрозой для жизни.Роспотребнадзор рекомендует употреблять только те овощи, которые прошли термическую обработку.