Луковый рынок в Берне

Каждый год в четвертый понедельник ноября в швейцарском Берне проходит фестиваль лука. Открывается традиционный Луковый рынок, где местные торговцы выставляют на продажу тонны лука самых разных сортов и размеров. Сотни торговых палаток установлены на Бундес Плац прямо в центре города. Жители Берна утверждают, что традиция Луковых рынков ведется чуть ли не с XV века. По одной из легенд право устраивать грандиозную осеннюю распродажу фермеры получили за то, что помогли горожанам расчистить Берн после большого пожара 1405 года. Но сегодня Луковый рынок считается самой большой ежегодной ярмаркой в Берне. С наступлением темноты к нему стекаются тысячи туристов. Гирлянды, скульптуры, украшения, закуски - все это, разумеется, из лука. А над всем этим ярмарочным великолепием плывет луковый дух. В этот день в бернских ресторанах предлагают специальное луковое меню.