Неудержимый аппетит? Проверьте свои гормоны

Если вы не испытываете кайфа даже после того, как ваш желудок наполнен и сыт, вините свои гормоны.Исследователи и университета Техаса Юго-западного Медицинского Центра провели исследования на животных, чтобы найти, что гормон голода ghrelin, который не только провоцирует пищевые импульсы в мозге, когда мы хотим есть, но также посылает сигналы в мозг, которые заставляют нас жевать аппетитные продукты, даже если мы уже сыты.Исследование, изданное в "Биологической Психиатрии", проводилось с намерением понять желание поесть, несмотря утоление чувства голода. Идея состояла в том, чтобы выяснить, "почему кто-то, кто сыт, все еще хочет съесть десерт", - сказал Марио Перельо, ведущий автор исследования.Доктор Джеффри Зигмэн, доцент кафедры внутренней медицины и психиатрии и соавтор исследования говорит, что такие ситуации происходят потому, что наш мозг продолжает говорить нам, что мы голодны.Гормон Ghrelin, который обычно производится, когда человек хочет есть, был также связан с предыдущими исследованиями об увеличении удовольствия, которое истекает из потребления алкоголя или наркотиков. Ученые также рассматривают Грелин как причину повышения чувства удовлетворения, которое сопровождается потреблением пищи. "Они дают нам сенсорные удовольствия, и они побуждают нас работать, чтобы получить их. Они также помогают нам реорганизовать нашу память, так что мы помним, как получить их", - сказал он.Исследование включало в себя два стандартных поведенческих теста.Накормленные и сытые мыши были помещены в две комнаты: в одной была пища с высоким содержанием жиров, во второй была низкокалорийная пища. Мыши, с повышенным гормоном Грелин бежали в комнату с жирной пищей, другие направлялись в низкокалорийную комнату."Мы думаем, что грелин побудил мышей искать еду с высоким содержанием жиров, потому что они помнили, насколько они наслаждались этим. В последствии даже не имело значения, что комната стала пуста; они все еще связывали её с чем-то радостным", - сказал доктор Перелло, доктор научной медицины внутренних органов.Второй тест заключался в наблюдении за мышами, дабы обнаружить, как долго они будут совать свои носы в отверстие, чтобы получить шарик жирной пищи. "Мыши, которые не получали ghrelin, сдавались скорее, чем те, которым сделали инъекцию", - сказал Зигмэн.У людей, как известно, есть мозговые клетки и гормоны, которые сопоставимы с мышиными. Исследователи теперь собираются определить, какие нервные импульсы в мозге ответственны за регулирование действий гормона.