Правильное шампанское

| 2011-12-12 19:55
Правильное шампанское

Накануне празднования Нового Года ученые решили выяснить, какое же шампанское самое лучшее и полезное. Таким важным делом занялись исследователи из Университета Ридинга.Выбирать качественный вкусный напиток еще нужно уметь, чтобы праздник не был испорчен, как минимум, неприятным вкусом. Ведь на самом деле шампанское - игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань из установленных сортов винограда методом вторичного брожения вина в бутылке. Название напитка происходит от названия провинции Шампань во Франции.Обычно считается, что пузырьки шампанского образуются вокруг небольших загрязнений на бокале. Однако, эти естественные загрязнения обычно слишком малы, чтобы стать такими центрами образования пузырьков, пузырьки же формируются на волокнах целлюлозы, которые либо присутствуют в окружающей воздушной пыли, либо остаются после натирания бокала.Стекло бокалов для шампанского иногда специально вытравливается производителями с целью обеспечить постоянные надежные центры формирования пузырьков.Интересно отметить, что Дом Периньон изначально получил указание от своего аббатства Hautvillers убрать пузырьки из поставляемого им шампанского.Считается, что в бокале хорошего шампанского пузырьки образуются в течение 10-20 часов после откупоривания бутылки. В среднестатистической бутылке шампанского "содержится" около 250 миллионов пузырьков.Несмотря на то, что многие производители зачастую используют это название для своих напитков, они производят всего лишь игристые вина, частенько при этом нарушая технологии и добавляя дрожжи в пенный напиток.Вообще же, игристые вина несут пользу сердечной мышце, предотвращают инсульты, а также снижают уровень плохого холестерина в организме и риск развития болезни Альцгеймера.По сравнению с обычным игристым вином наибольше количество антиоксидантов содержится в розовом шампанском. Новая диета допускает употребление алкоголя и даже рекомендует ежедневно употреблять 1-2 порции шампанского.Один бокал шампанского содержит всего 91 ккал. А количество выпитого спиртного уменьшается, так как пузырьки быстрее доходят до кровотока. Но в то же время, диетологи предупреждают всех женщин, которые захотят отпраздновать встречу Нового года шампанским: умеренная доза составляет три единицы алкоголя в день, что равно двум маленьким бокалам пенного напитка.

Здоровье Мода и Красота | Новости по теме

| 2010-12-05 21:03
Как бороться с похмельемНеприятным последствием чрезмерного употребления алкоголя, многие знают, является похмелье. Ученые давно работают над этой проблемой и придумали уже массу средств борьбы с ним.Не все знают, что похмелье не приводит к обезвоживанию организма, как считалось ранее. Это объясняется тем, что во время похмелья человек страдает от отеков, а значит правильно было бы это назв...
Complex RU-EXPO | 2009-12-17 22:34
Пейте шампанское на здоровье вашему сердцуСначала только красное вино преподносилось как напиток, полезный для сердца. Теперь вот и любимое многими шампанское оказалось оздоравливающим напитком. Новое исследование показывает, что праздничный игристый напиток повышает сердечную деятельность и кровообращение.По мнению исследователей, действительно хорошо потреблять шампанские вина в умеренных количествах,...
Как выбрать обувь? Советы профи!Советы покупателямПеред тем как совершить покупку определитесь для себя какой суммой вы располагаете? Что вы хотели бы купить сапоги, ботильоны, туфли или босоножки? Для каких целей вы покупаете обувь - для хождения на работе, для повседневной носки или для праздничных выходов? Какую вы бы хотели выбрать модель - есть ли она у вас на примете или вы готовы купить то, чт...
Популярные товары
  • Ирригатор полости рта

    Ирригатор полости рта
    Ирригатор полости рта в основном это небольшой прибор для чистки зубов, который производит тонкую ст...
  • Весы напольные электронные

    Весы напольные электронные
    Весы напольные электронные помогут вам без лишних усилий регулярно контролировать свой вес и поддерж...
  • Термоодеяло

    Термоодеяло
    Термоодеяло это одеяло со встроенным нагревательным элементом, так что спящий может поддерживать зад...
  • Электроодеяло

    Электроодеяло
    Электроодеяло это ваш незаменимый помощник дома в холодный сезон, на даче, а так же в путешествии. Э...
  • Электропростыня

    Электропростыня
    Электропростыня. Изготовление электропростыни это длительный и трудоемкий процесс. Производство элек...
  • Грелка электрическая

    Грелка электрическая
    Грелка электрическая это устройство для постоянного поддержания нужной температуры с помощью электро...
  • Ультразвуковая зубная щетка

    Ультразвуковая зубная щетка
    Ультразвуковая зубная щетка Donfeel Для здорового дома Электрические зубные щетки Тип: ультразвукова...
  • Отпугиватель кротов на солнечных батареях

    Отпугиватель кротов на солнечных батареях
    Отпугиватель кротов на солнечных батареях SITITEK Для здорового дома Отпугиватели грызунов и насеком...
  • Обручальные кольца

    Обручальные кольца
    Ваши обручальные кольца является тем украшением, которое вы будете носить большую часть вашей жизни,...
  • Молокоотсос Medela Медела

    Молокоотсос Medela Медела
    Молокоотсос Medela Медела имитирует нормальный ритм сосания младенца. Молокоотсосы Medela Медела пре...
  • Купить квартиру в Лобне

    Купить квартиру в Лобне
    Купить квартиру в Лобне Название объекта 3-х комн. квартира Адрес: МО...
  • Маникюрные столы

    Маникюрные столы
    Маникюрные столы. Есть много различных типов маникюрных столов. Некоторые маникюрные столы достаточн...
  • Инфракрасный термометр

    Инфракрасный термометр
    Инфракрасный термометр - Инфракрасные термометры измеряют тепло, излучаемое организмом. Инфракрасный...
  • Бесконтактный инфракрасный термометр

    Бесконтактный инфракрасный термометр
    Бесконтактный инфракрасный термометр . Преимущество инфракрасного термометра по сравнению с обычного...
  • Шагомер

    Шагомер
    Современные шагомеры работают полностью в электронном виде (по сравнению с механическими и электронн...
  • Фотоэпилятор

    Фотоэпилятор
    Процедура удаления волос прошла долгий путь с момента своего скромного начала. Мы отвечаем на некото...
  • Стельки для обуви

    Стельки для обуви
    Стельки для обуви для любой погоды. Серии стелек Comfostep разработаны для различных типов обуви, т....