Правильное шампанское

| 2011-12-12 19:55
Правильное шампанское

Накануне празднования Нового Года ученые решили выяснить, какое же шампанское самое лучшее и полезное. Таким важным делом занялись исследователи из Университета Ридинга.Выбирать качественный вкусный напиток еще нужно уметь, чтобы праздник не был испорчен, как минимум, неприятным вкусом. Ведь на самом деле шампанское - игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань из установленных сортов винограда методом вторичного брожения вина в бутылке. Название напитка происходит от названия провинции Шампань во Франции.Обычно считается, что пузырьки шампанского образуются вокруг небольших загрязнений на бокале. Однако, эти естественные загрязнения обычно слишком малы, чтобы стать такими центрами образования пузырьков, пузырьки же формируются на волокнах целлюлозы, которые либо присутствуют в окружающей воздушной пыли, либо остаются после натирания бокала.Стекло бокалов для шампанского иногда специально вытравливается производителями с целью обеспечить постоянные надежные центры формирования пузырьков.Интересно отметить, что Дом Периньон изначально получил указание от своего аббатства Hautvillers убрать пузырьки из поставляемого им шампанского.Считается, что в бокале хорошего шампанского пузырьки образуются в течение 10-20 часов после откупоривания бутылки. В среднестатистической бутылке шампанского "содержится" около 250 миллионов пузырьков.Несмотря на то, что многие производители зачастую используют это название для своих напитков, они производят всего лишь игристые вина, частенько при этом нарушая технологии и добавляя дрожжи в пенный напиток.Вообще же, игристые вина несут пользу сердечной мышце, предотвращают инсульты, а также снижают уровень плохого холестерина в организме и риск развития болезни Альцгеймера.По сравнению с обычным игристым вином наибольше количество антиоксидантов содержится в розовом шампанском. Новая диета допускает употребление алкоголя и даже рекомендует ежедневно употреблять 1-2 порции шампанского.Один бокал шампанского содержит всего 91 ккал. А количество выпитого спиртного уменьшается, так как пузырьки быстрее доходят до кровотока. Но в то же время, диетологи предупреждают всех женщин, которые захотят отпраздновать встречу Нового года шампанским: умеренная доза составляет три единицы алкоголя в день, что равно двум маленьким бокалам пенного напитка.

Здоровье Мода и Красота | Новости по теме

| 2010-12-05 21:03
Как бороться с похмельемНеприятным последствием чрезмерного употребления алкоголя, многие знают, является похмелье. Ученые давно работают над этой проблемой и придумали уже массу средств борьбы с ним.Не все знают, что похмелье не приводит к обезвоживанию организма, как считалось ранее. Это объясняется тем, что во время похмелья человек страдает от отеков, а значит правильно было бы это назв...
Complex RU-EXPO | 2009-12-17 22:34
Пейте шампанское на здоровье вашему сердцуСначала только красное вино преподносилось как напиток, полезный для сердца. Теперь вот и любимое многими шампанское оказалось оздоравливающим напитком. Новое исследование показывает, что праздничный игристый напиток повышает сердечную деятельность и кровообращение.По мнению исследователей, действительно хорошо потреблять шампанские вина в умеренных количествах,...
Как выбрать обувь? Советы профи!Советы покупателямПеред тем как совершить покупку определитесь для себя какой суммой вы располагаете? Что вы хотели бы купить сапоги, ботильоны, туфли или босоножки? Для каких целей вы покупаете обувь - для хождения на работе, для повседневной носки или для праздничных выходов? Какую вы бы хотели выбрать модель - есть ли она у вас на примете или вы готовы купить то, чт...
Популярные товары
  • Уничтожитель комаров мошек

    Уничтожитель комаров мошек
    Уничтожитель комаров и мошек SITITEK Для здорового дома Отпугиватели грызунов и насекомых Привлекает...
  • Алкотестер динго а 055

    Алкотестер динго а 055
    Алкотестер динго а 055 Для диагностики Алкотестеры и алкометры Алкотестер 2 батарейки АА 5 мундштуко...
  • Электрическая простыня

    Электрическая простыня
    Электрическая простыня Beurer Для тепла и комфорта Электропростыни Система защиты от перегрева. Запа...
  • Электрогрелка для ног Planta

    Электрогрелка для ног Planta
    Электрогрелка для ног Planta Для тепла и комфорта Электрогрелки Материал: поликоттон Мощность: 70 Вт...
  • Электропростынь

    Электропростынь
    Электропростынь не производились вплоть до окончания Второй мировой войны. Исследование электрически...
  • Электрогрелка Sanitas

    Электрогрелка Sanitas
    Электрогрелка Sanitas Для тепла и комфорта Электрогрелки Sanitas SHK28 – электрическая грелка для те...
  • Аквадистиллятор Armed

    Аквадистиллятор Armed
    Аквадистиллятор Armed Для здорового дома Очистители воды Дистиллятор позволяет получать воду, соотве...
  • Ультразвуковой отпугиватель кротов

    Ультразвуковой отпугиватель кротов
    Ультразвуковой отпугиватель кротов SITITEK Для здорового дома Отпугиватели грызунов и насекомых Площ...
  • Обручальное кольцо

    Обручальное кольцо
    Красносельский Ювелирпром Обручальные кольца Артикул: 18008066/11 Модель: Золото 585°; С...
  • молокоотсос Symphony

    молокоотсос Symphony
    Молокоотсос medela symphony – новейшая разработка компании Medela. Эта новая модель, обладая всеми ...
  • Купить квартиру Лобня

    Купить квартиру Лобня
    Купить квартиру Лобня Название объекта 3-х комн. квартира Адрес: МО ...
  • Альфа spa капсула

    Альфа spa капсула
    Альфа spa капсула NeoQi Для косметологии СПА капсулы Размеры: 205 см х 108 см х 135 см Вес: 158 кг М...
  • Бесконтактный инфракрасный термометр

    Бесконтактный инфракрасный термометр
    Бесконтактный инфракрасный термометр . Преимущество инфракрасного термометра по сравнению с обычного...
  • Пульсометр полар

    Пульсометр полар
    Пульсометр полар Для диагностики Часы-пульсометры Модель Polar RCX5 с новым датчиком бега S3+. Наруч...
  • Термометр инфракрасный medisana

    Термометр инфракрасный medisana
    Термометр инфракрасный Medisana Для диагностики Термометры медицинские Тип: инфракрасный Способ изме...
  • Ультразвуковая чистка для лица

    Ультразвуковая чистка для лица
    Ультразвуковая чистка для лица Gess Для красоты Пилинг и уход за лицом Ультразвуковой прибор YOU – а...
  • Анатомические стельки

    Анатомические стельки
    Анатомические стельки для обуви. Модель стелек Comfostep зимней серии Forester TermoPro и летней For...