Топливо из арбузов

Исследователи из Департамента сельского хозяйства Соединенных Штатов в Оклахоме сделали интересное открытие, которое было опубликовано в журнале "Биотехнология для биотопливо"Эксперты обратили внимание на топливный потенциал арбузов, миллионы тонн этих больших плодов, не проданных на рынке, могут быть преобразованы в чистый этанол для сжигания в двигателях автомобилей и самолетов. Химик Вэйн Фиш, который проводил исследование, на простом опыте обнаружил, что 0.64 килограмма сахара могут быть извлечены из мякоти и кожуры двухкилограммового арбуза. Из этого количества сахара, могут быть получены 0.31 литра этанола. Далее Фиш оценил, что 2.5 миллиона галлонов этанола могут быть извлечены из 360 000 тонн некондиционных и начавших портится арбузов, оставляемых гнить во всех областях США каждый год. Он также сказал, что вода и азот в соке арбуза могут быть хорошей заменой зерна в производстве этанола.