Ученые раскрыли секрет лакания кошек

Оказывается кошки не только могут балансировать, прыгать и приземляться вопреки земному притяжению, но и пить молоко.С 40-х годов ученые пытались понять, как домашним кошкам удается лакать из миски молоко и при этом не пачкать и не мочить подбородок. Ведь собака при питье сильно разбрызгивает воду вокруг себя. Она попросту сворачивает язык "ковшиком" и зачерпывает им воду.Поначалу, благодаря серии стробоскопических снимков инженера из Массачусетса Дока Эджертона, они выяснили, что лакая, кошка опускает язык вертикально вниз к жидкости и заворачивает самый его кончик крючком - буквой J - так, что воды фактически первой касается внешняя поверхность языка.На сегодняшний момент исследовательская группа выяснила, что единственная часть кошачьего языка, которая вообще соприкасается с жидкостью - это изгиб наружной поверхности языка.Роман Стокер из Массачусетского технологического института, Педро Рейс и Сунван Юнь из университета Вирджинии и Джефри Аристоф из Принстона снимали лакающими домашнюю кошку Стокера и тигров, ягуаров и львов из зоопарков Новой Англии. Оказалось, что движения, которые совершает кошачий язык, основаны на законах гидродинамики и математики. Кошка не погружает язык в жидкость, как собака, а только слегка касается поверхности. При определенной частоте касания между движущимся языком и поверхностью молока образуется молочный "столбик". Ритм лакания поддерживается инстинктивно - около четырех движений языка в секунду. Крупные кошачьи - медленнее, потому что имеет значение также площадь языка животного. Если ритм лаканий изменится хоть на долю секунды, непрерывная "нитка" жидкости оборвется. При каждом движении языком перемещается около 0,1 мл жидкости.После построения математической модели оказалось, что отношение между силами гравитации и инерции одинаково для кошек всех видов и размеров.Сама идея исследования возникла три с половиной года назад, когда Стокер, изучавший механизмы движения жидкости в связи с перемещениями океанских микробов, посмотрел, как пьет его кошка, и задумался. Именно она, восьмилетняя Кутта-Кутта, и стала звездой видео и фотосъемок исследования.Исследование не потребовало ни финансовых вложений, ни больших человеческих ресурсов, разве что огромного терпения, чтобы выжидать с наведенной на кошачью плошку камерой, когда кошка соблаговолит попить.